Tapita de anchoa.

Ingredientes:

1. 4 tostas de pan.
2. 1 patata de bote cocida.
3. 2 anchoas en aceite.
4. 1 pimiento del piquillo.

Preparacion: 

• Cogemos la patata y la cortamos en 4 rodajas y ponemos cada rodaja encima de cada tosta de pan, seguidamente cortamos el pimiento en 4 trozos al igual que las anchoas y ponemos el trozo de pimiento encima de patata y por último la media ancho y listo una tapita rápida y agradable para las esperas.