Lacón con un toque especial.

Ingredientes:

1. 120gr de lacón.
2. Una pizca de pimentón dulce.
3. Una pizca de sal de escamas.
4. Una pizca de pimentón ahumado.
5. Una pizca de pimienta blanca.
6. 2 cucharadas de aceite.
7. El jugo de medio limón.

Preparación:

• Cogemos y cortamos el lacón en láminas finas, las ponemos encima del plato y espolvoreamos los ingredientes homogéneamente y por ultimo echamos el aceite y el jugo del limón uniformemente. Y listo rápido y muy bueno. Si queremos le podemos poner de guarnición unas patatas cocidas o un poco de grelos eso ya es opcional dependiendo de cada persona.